Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten, für die Region Antep typischen Paprikasorten nach traditionellen Methoden. Die in der Sonne getrockneten Paprika werden ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe zu Tomatenmark verarbeitet.
Mit seinem intensiven Aroma, seiner ausgewogenen Textur und seiner natürlichen Farbe verleiht es Gerichten eine einzigartige Note. Es ist vielseitig einsetzbar, von der heimischen Küche bis hin zu Profiküchen.
Produktspezifikationen:
• 100 % natürlicher Antep-Pfeffer
• Enthält keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel.
• Traditionelle Produktion
• Natürliche Farbe und intensives Aroma
• Es gibt sowohl pikante als auch süße Varianten.
Anwendungsgebiete:
Geeignet für Hauptgerichte, Saucen, Vorspeisen und Fleischgerichte.
Lagerbedingungen:
Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.